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霧島町蒸留所 黒麹 黒麹かめ壺焼酎「霧島町蒸留所」は、黄・白麹かめ壺焼酎「霧島町蒸留所」と同じく、原酒のうまさ、水のおいしさをそのまま、残すため、ろ過は、ごく控えめにしています。 このため、気温が低いときなどは表面に浮いたり、オリとなって沈殿したりしますが、これは高級脂肪酸などの旨み成分ですので、ご心配ありません。 黒麹かめ壺焼酎「霧島町蒸留所」(黒ラベル)は、濃厚な味と芳醇な香りを追求したものです。 この蔵の特徴でもある、キレの良さも十分です。 よく振って溶け込ませてから、お飲みください。お湯割り・ロック・水割りでおいしくいただけます。 |